Лечение сахарного диабета с помощью голодания следует согласовать с врачом, во время курса уровень сахара в крови проверяется ежедневно, даже несколько раз в день. Голод очень подходит, если у пациента установлены факторы риска диабета, например, избыточный вес. Именно этим пациентам мы можем нормализовать сахар с помощью снижения веса, важно также после голодания всю жизнь соблюдать назначенную диету.
Во время голодания уровень сахара в крови уменьшается и немного повышается во время восстановительного периода, но не намного выше нормы. Общее состояние больного диабетом благодаря голоданию значительно улучшается: исчезают слабость, зуд кожи, жажда и повышенный аппетит. Если уровень сахара в крови после курса голодания и повышается, то не выше значения, измеренного перед началом голодания (скорее ниже). Если пациент соблюдает во время голода режим питания, то ему удается отказаться от таблеток, снижающих сахар в крови, или существенно уменьшить их количество.
Инсулинозависимым диабетикам голод противопоказан.