Продолжительность голодания зависит от возраста, веса, общего состояния, вида и стадии заболевания пациента, а также от других факторов, например, проводится ли голодание для поддержания здоровья (профилактический) или для лечения болезни. Самую оптимальную продолжительность определяют вместе с врачом, который проводит лечебное голодание.
Перед голоданием всегда устанавливается его продолжительность, поскольку это помогает подготовить организм к достижению наилучшего результата. Если голодать под наблюдением квалифицированных инструкторов, то в зависимости от самочувствия продолжительность курса можно изменить.
В зависимости от количества дней курсы лечебного голодания имеют следующие названия:
1 день разгрузочный день
1-3 дня короткое профилактическое
5-7 дней короткий лечебный пост
10-14 дней лечебное голодание средней продолжительности
21-28 дней продолжительное лечебное голодание
40 дней- длительное лечебное голодание